La présente politique explique quelles données Diallo House collecte à votre sujet, pourquoi, combien de temps nous les conservons et quels sont vos droits. Elle s'applique au site Diallo House et à ses formulaires.
1. Responsable du traitement
Diallo House – Restaurant africain
61 rue Battant, 25000 Besançon
Téléphone : 06 30 14 48 34
E-mail : contact@diallohousebesanson.com
Raison sociale : [à compléter] — responsable de la protection des données : [à compléter].
2. Données que nous collectons
2.1 Réservation de table
Lors d'une réservation en ligne : nom et prénom, téléphone, e-mail, date, heure (service déjeuner ou dîner), nombre de personnes et, si vous le souhaitez, l'occasion et un message libre. Nous enregistrons également une référence de réservation, la date de votre demande, le statut de la réservation et la date de votre accord à la présente politique.
Seules les informations nécessaires à la gestion de votre venue sont demandées ; la présence de vos données de contact est indispensable au traitement de la demande.
2.2 Recommandations personnalisées (« Mes envies »)
Avec votre accord explicite, le texte que vous saisissez (goûts, envies, restrictions alimentaires éventuelles) est transmis à Lovable AI pour proposer des plats et boissons de notre carte. N'indiquez ni identité ni informations médicales détaillées. Ces préférences ne sont ni enregistrées dans les réservations ni dans une fiche client ; elles ne servent qu'au calcul des suggestions demandées. Les suggestions ne certifient pas l'absence d'allergènes : confirmez toujours avec notre équipe.
2.3 Données techniques de protection
Pour prévenir les envois répétés et protéger le service, un identifiant technique non directement lisible, dérivé du numéro de téléphone saisi, peut être conservé temporairement. Le formulaire comporte un champ invisible (anti-robot) ; son remplissage signale la soumission comme automatisée. Nous ne déployons pas d'outils de mesure d'audience ni de publicité comportementale.
3. Finalités et bases légales
| Traitement | Finalité | Base légale |
|---|---|---|
| Gestion de votre réservation | Confirmer, organiser et suivre votre venue ; vous contacter en cas de besoin | Exécution de mesures précontractuelles / intérêt légitime |
| Suggestions personnalisées | Recommander des plats et boissons selon vos goûts | Votre consentement explicite, retiré à tout moment |
| Protection anti-abus | Limiter les soumissions répétées et les envois automatisés | Intérêt légitime : sécurité du service |
| Comptabilité et obligations légales | Justificatifs et documents exigés par la réglementation | Obligation légale |
Nous ne prenons aucune décision automatisée produisant un effet juridique sur vous : une demande sans place disponible est simplement refusée et vous pouvez toujours appeler le restaurant.
4. Destinataires et sous-traitants
Vos données de réservation sont enregistrées dans Lovable Cloud, l'infrastructure d'hébergement et de base de données du site, protégées par des contrôles d'accès : elles ne sont accessibles qu'au personnel habilité du restaurant. Le site lui-même est servi par Cmediahost Cloud. Aucune donnée n'est vendue, louée ou utilisée à des fins publicitaires.
Lorsque vous utilisez « Mes envies », le texte transmis (sans votre identité) est traité par Lovable AI pour produire des suggestions à partir de notre carte. Les prestataires peuvent être amenés à traiter des données en dehors de l'Union européenne ; le cas échéant, ils sont encadrés par des clauses contractuelles ou des garanties équivalentes.
5. Durée de conservation
| Données | Durée |
|---|---|
| Données de réservation | 12 mois après la date de la réservation, sauf relation commerciale en cours |
| Préférences « Mes envies » | Le temps de la recherche uniquement ; non conservées dans une fiche client |
| Identifiant anti-abus | 30 jours maximum |
| Justificatifs comptables | Durée imposée par la réglementation applicable |
6. Cookies et traceurs
Le site n'utilise pas de cookies publicitaires ni de traceurs de mesure d'audience. Seul un stockage technique strictement fonctionnel est utilisé pour le bon affichage du site (par exemple la préférence d'affichage pendant votre visite) ; il ne vous identifie pas et ne nécessite pas votre consentement.
7. Sécurité
Les échanges avec le site sont chiffrés. Les accès à la base de données de réservation sont restreints et journalisés, et les règles internes limitent les données visibles au strict nécessaire. Aucune mesure n'étant infaillible, signalez-nous toute anomalie à contact@diallohousebesanson.com.
8. Vos droits
Vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, d'opposition, de limitation et, pour les données que vous nous avez fournies, de portabilité. Pour les exercer, contactez-nous au 06 30 14 48 34 ou par e-mail à contact@diallohousebesanson.com : nous répondons dans un délai d'un mois.
Vous pouvez également saisir la CNIL (3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07 – cnil.fr) pour toute réclamation.
9. Mise à jour de cette politique
Cette politique peut évoluer, notamment à l'ouverture des notifications e-mail ou de futurs services. La version applicable est celle publiée sur cette page à la date de votre demande.
Dernière mise à jour : octobre 2026.